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Entrevista com a Psicóloga Nityanne Albuquerque
A ideia que deu origem ao Nosso Cuscuz
Por Administrador
Publicado em 04/11/2025 23:58 • Atualizado 05/11/2025 00:26
Economia

Como Nasceu o Nosso Cuscuz?

A semente do Nosso Cuscuz não foi plantada em uma sala de reuniões, mas sim na vida real e agitada de uma rotina corrida.

Antes de sonhar em empreender, minhas manhãs eram uma maratona diária, dividida entre o trabalho na área hospitalar e a faculdade. Nessa correria, a missão de encontrar uma refeição matinal que fosse nutritiva, saborosa e acessível, próximo de casa, era praticamente impossível. As opções eram sempre as mesmas: tudo fechado ou alternativas rápidas e pouco saudáveis.

Essa frustração matinal se estendeu por anos. Após concluir a faculdade, me tornei mãe e, momentaneamente, dediquei-me integralmente à saúde dos meus filhos. No entanto, o desejo de retomar a vida profissional, trabalhando com algo que me permitisse conciliar as demandas familiares, continuava forte. Muitas ideias surgiram, mas nenhuma ganhava a solidez necessária.

A inspiração veio em um momento inesperado. Certa manhã, ao levar minha mãe ao trabalho, percorri um caminho diferente e notei uma barraquinha calorosa. Nela, senhoras acolhedoras vendiam iguarias tradicionais como mungunzá e, principalmente, cuscuz fresquinho.

Naquele instante, a união da minha antiga necessidade pessoal com a cena de afeto e tradição na rua acendeu a lâmpada: cuscuz era a resposta perfeita.

O cuscuz, amado universalmente e um pilar da culinária nordestina, era o alimento ideal. Ele é nutritivo, oferece a energia necessária para encarar qualquer jornada e, o mais importante, carrega o conforto de casa em cada colherada.

Assim, com o propósito de suprir uma carência no bairro e oferecer um alimento saudável com praticidade, nasceu o Nosso Cuscuz. Somos uma empresa dedicada a levar o melhor do cuscuz em suas infinitas e deliciosas combinações.

Desde o dia 10 de junho de 2024, estamos transformando manhãs e rotinas, oferecendo simplicidade e um pote recheado de sabor e afeto em cada esquina.

Responsável pela reprodução do "Nosso Cuscuz" O Ouro Matinal Nordestino,A Psicóloga Nityanne Albuquerque

Contato 55 81 9 9755-0472

Rede Social : @onosso_cuscuz

 

 

 

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Paula Caíque PE

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